我记得第一次动手做事情，就是给我自己做饭。那是刚上初中的时候，有一次放假回家了，家里父母都不在家里。我还特意打电话给爸妈，问他们什么时候回家，我今天放假回家里了。爸妈听到以后就叫我先自己在家里做饭，晚上他们才能回来。我寻思着那就自己做一次饭吧，人总要学会长大的，既然都要面临这些事情，那不如现在就开始尝试吧，于是我轰轰烈烈的做饭之旅就这样开启了。
首先，我把电高压锅的内胆拿出来，拿来两小碗大米，把米清洗干净，一共洗三遍，然后，把它放进电高压锅里，接着把盖子盖上，把电源打开，选择煮饭，这样饭开始煮了。过了一会，开始烧菜了。第一个菜是西红柿炒蛋，我先拿来两个鸡蛋和一个碗，把它们相碰，一个蛋破了就把它倒进碗里，把另外一个鸡蛋敲破也放进碗里，接着拿筷子进行搅拌。然后打开煤气开关，把锅放在煤气灶上，点火后把油倒进锅里。过了一会儿，锅里开始冒烟了，我先把西红柿倒进锅里，用铲子炒了几下，接着把鸡蛋倒进锅里，然后放了一点盐和料酒，一会儿菜就炒好了。
虽然这是我第一次做饭，但是我尝过以后觉得还是不错的，至少不难吃。这当然也得益于我的父母，是他们每天做饭的时候都会叫我进去帮忙，有时候饭菜好吃的时候我也会问妈妈到底是怎么做的。在这种氛围下，我们不仅关系很好，而且也从中熏陶出一点点的厨艺细胞。所以说家庭是孩子的第一教师，只有家庭氛围好的人，才能够教育出好的子女。对于这一次动手做饭，到现在我仍然记忆犹新，这是我的第一次成长，也是我独立的宣言。
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